预防肺癌别指望维生素 吃水果不吸烟最有效
补充维生素可以预防肺癌？一直以来，吸烟者可能都被告知适量补充维生素E可有助于预防肺癌。
而最近一期的《美国呼吸与危重病杂志》上所发表的一篇研究报告看似要颠覆这一观点了。美国华盛顿大学的Christopher G.Slatore博士及其同事通过一项前瞻性的队列研究后发现，“补充维生素”不仅不能预防肺癌，反而在一定程度上可能会使肺癌的发病风险上升。
研究启示：
临床医生应该告知患者，补充维生素C、E和叶酸并不能降低肺癌的发病风险，维生素E的摄入还可能使肺癌发病率小幅升高。
美国华盛顿大学的研究人员选择了华盛顿州“WITAL试验项目（Washington State VITamins And Lifestyle）”中的77，126位志愿者，年龄在50～76岁之间。研究人员通过比较志愿者4年里维生素的使用情况、吸烟史和在人口统计中获得的其他相关病史调查结果，综合分析了肺癌进展恶化与这些因素的相关性。
Slatore博士在《美国呼吸与危重病杂志》上发表的文章中这样写道：“并没有证据显示补充维生素C、维生素E和叶酸有助于降低肺癌的发病风险。”同时，他还指出，增加维生素E的摄入反而使肺癌发病的危险性有轻度的升高。
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