3岁宝宝食谱花样大全,妈咪早知道!

天天营养@红玉 2016-06-09 14:34:49 孕妈宝贝

3岁宝宝食谱-1

3岁的宝宝由于生长发育快,身体所需营养物质多,需要补充大量能量。宝宝们牙齿和食道等各方面的能力都在慢慢增强,在饮食上可以选择多种方式的饮食结构。那么作为妈咪,3岁宝宝食谱你知道多少呢?

一、3岁宝宝食谱之营养原则

1、脂肪

脂肪能够提供给宝宝大量的热能,调解宝宝体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

2、蛋白质

蛋白质是宝宝健康必不可少的营养物质,是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为、蛋、、豆类及各种谷物类。

3、碳水化合物

碳水化合物是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜水果都可提供碳水化合物。

4、矿物质

矿物质在宝宝生长中的作用巨大,每日必须供给宝宝足够的矿物质。矿物质中含有大量的钙元素、铁元素、锌元素、碘元素。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关。

3岁宝宝食谱-2

二、3岁宝宝食谱大全

1、双耳雪梨甜汤

这里的双耳指的是银耳和木耳,将银耳和木耳用温水浸泡半个小时,将梨切成块状,把银耳木耳和冰糖一起放入锅中用大火熬,至沸腾后转小火,感觉汤已经粘稠之后再放入梨。

2、虾肉蛋羹

所需原料很简单,虾和鸡蛋。将准备的新鲜虾躯壳打碎,然后将鸡蛋和碎虾加水搅拌均匀,为了让蛋羹更嫩,可以适当多加一些水,然后上锅蒸。

3、菠菜牛肉粥

这道菜较复杂,但是营养丰富,首先需要准备大米、牛肉、菠菜、花生、精盐、葱姜各少许,将大米淘洗干净,放入锅内,旺火烧开后转微火,熬成烂粥,将牛里脊切成薄片,再用刀背剁成肉茸,菠菜洗净,剁碎,葱姜切丝,将油倒入锅内,用葱姜丝爆香,倒入入肉茸煸炒,精盐调味,再放入菠菜末炒熟,将炒好的牛肉和菠菜倒入米粥内,稍事熬煮即成。

4、木瓜炖奶

所需材料:木瓜,鲜奶,蛋,冰糖

将木瓜洗干净,从顶部削开一个口,以便去除瓜籽。将鲜奶放入锅中,和冰糖一起煮沸,直到冰糖融化,然后放凉备用。将鸡蛋打碎,去掉蛋黄,将蛋清倒入已放凉的牛奶中,搅拌均匀,然后将搅拌好的液体倒入木瓜中,用大火蒸25——30分钟。

三、3岁宝宝健康隐患

1、春笋:春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病

2、蜂蜜:3岁宝宝肠道系统发育还不完善,吃蜂蜜后很容易会引起感染,出现恶心,腹泻等症状。

3、茶叶:茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育;另外,茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发出现小儿多动症。

结语:很多年轻妈妈由于缺少育儿经验,在给宝宝喂食的时候没有选择正确的方式,导致宝宝出现很多身体上的问题。正确的饮食可以补充宝宝成长所需的能量,让宝宝健康长大!


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